نظارت بر حمل و نقل ، نگهداري ، توزيع و عرضه بيش ار 2300 تن مرغ و گوشت منجمد طرح تنظيم بازار موجودي سردخانه بزرگ تربت حيدريه

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی تربت حیدریه در راستای اجرای آئین نامه های بهداشتی و قرنطینه ای دامپزشکی ابلاغی، به صورت روزانه از سردخانه بزرگ نگهداری فراورده های خام دامی شهرستان با موجودی بیش از ۲۳۰۰ تن مرغ و گوشت قرمزمنجمد، توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه بازدید، نظارت و بازرسی بعمل می آید ۰
دکتر رفیعی پور رئیس شبکه گفت : با توجه به اهمیت نظارت بر سلامت، کیفیت و بهداشتی بودن مرغ و گوشتهای منجمد از تولید تا مصرف، توسط کارشناسان دامپزشکی دولتی و خصوصی شهرستان نظارت دقیق بر کشتارگاهها ، مراکز بسته بندی گوشت، زنجیره حمل و نقل و شرایط نگهداری مرغها و گوشتهای منجمد تا زمان عرضه به مصرف کنندگان در حال انجام می باشد، با نظارت دقیق بر زنجیره حمل و نقل ، شرایط نگهداری گوشتهای منجمد ، مکان توزیع و شرایط بهداشتی عرضه توسط دامپزشکی شهرستان باعث جلوگیری از بروز احتمالی مخاطرات بهداشتی برای سلامت شهروندان میشود