پیش بینی می شود امسال تولید شتر مرغ در فارس ۲ برابر افزایش پیدا کند.
معاون تولیدات دامی جهاد کشاورزی فارس با اشاره به تولید ۵۲ تن گوشت شتر مرغ در فارس در سال جدید گفت : امسال پیش‌بینی می شود این میزان به ۲ برابر افزایش پیدا کند.
صادقی میزان تولید گوشت شتر مرغ پارسال را ۳۹ تن اعلام کرد و افزود: ۳ هزار قطعه شتر مرغ مولد ، پرواری و گوشتی در۹ واحد پرورش دهنده فارس نگهداری می شوند.
گوشت شتر مرغ چربی ، کلسترول و سدیم کمتر و ارزش غذایی بالایی نسبت به گوشت قرمز دارد و مصرف آن برای افرادی که بیماری‌های قلبی و فشار خون دارند توصیه می‌شود.
فارس از تولیدکنندگان مهم شتر مرغ در کشور است.
دیدگاهتان را بنویسید