با پیش‌بینی ۶۰ کیلوگرم خاویار در سال جاری خوزستان به جمع تولیدکنندگان خاویار پرورشی پیوست.
به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) از روابط عمومی سازمان شیلات ایران، پرورش‌دهنده ماهیان خاویاری خوزستان در این باره گفت: در سال ۸۹ برای نخستین‌بار مبادرت به رهاسازی و آغاز پرورش ماهیان خاویاری در مزرعه پرورش ماهیان گرم‌آبی کردم که در مرحله نخست یک‌هزار و ۶۰۰ بچه‌ماهی در این مزرعه که شامل سه استخر هشت‌ضلعی، چهار استخر به شیوه رودخانه مصنوعی و ۲۷ نیروی ۲×۲ متر بود، کردیم که در تاریخ ۳۰ آبان‌ماه ۹۲، ۱.۰۵ کیلوگرم خاویار از یک قطعه ماهی خاویار پرورشی استحصال شد.
مجید حنطوش‌زاده افزود: از حمایت‌های سازمان شیلات ایران به‌ویژه دفتر بازسازی ذخایر معاونت توسعه آبزی‌پروری، مسئولان، کارشناسان و متخصصان در شیلات ایران، مراکز بازسازی ذخایر آبزیان گیلان، مازندران، گلستان و انستیتو ماهیان خاویاری رشت، در راه این مهم تشکر می‌کنم.
وی با اشاره به اینکه این مزرعه در استان خوزستان و در ۲۹ کیلومتری دزفول واقع است، خاطرنشان کرد: کل مزرعه فوق که درشهر باستانی چغامیش واقع است ۱۷ هکتار بوده که ۱۶.۲ هکتار آن به پرورش ماهیان گرم‌آبی از قبیل کپور، فیتوفاک، آمور و بیگ‌هد اختصاص یافته که در سال ۸۰ تأسیس شده است که با تشویق و حمایت‌های شیلات ایران در سال ۸۹ در سطح پنج‌هزار مترمربع در استخرهای پرورش ماهی خاویاری مبادرت به رهاسازی بچه‌ماهیان خاویاری شد.
پرورش‌دهنده ماهیان خاویاری خوزستان پیش‌بینی کرد که در سال جاری از این مزرعه ۶۰ کیلوگرم خاویار استحصال خواهد شد که نقش مهمی در ارزآوری در این راستا دارد.
حنطوش‌زاده دلیل موفقیت خود را تلاش، توکل به خداوند و توجه به توصیه‌های کارشناسی و حمایت سازمان شیلات ایران، دمای آبی ثابت و مناسب پرورش ماهی که در طول سال ۲۰ درجه سانتی‌گراد بوده می‌داند و اعتقاد دارد پس از استان‌های شمالی کشور که در مجاورت آب دریا و در مزارع پرورشی خود موفق به استحصال خاویار پرورشی شده‌اند اینک استان خوزستان گام در عرصه استحصال خاویار پرورشی برای نخستین‌بار در شهرستان دزفول کرده که نوید بخش توسعه، افزایش، تولید، اشتغال‌زایی، افزایش سرانه مصرف گوشت خاویاری برای مصارف داخلی و ارزآوری مناسب برای کشور را نوید می‌دهد./
دیدگاهتان را بنویسید