توزیع شیر در مدارس از آن جهت حائز اهمیت است که بسیاری از متخصصان و پزشکان به مصرف آن در دوران کودکی و نوجوانی برای داشتن جسمی سالم در بزرگسالی تاکید دارند.
توزیع شیر در مدارس از آن جهت حائز اهمیت است که بسیاری از متخصصان و پزشکان به مصرف آن در دوران کودکی و نوجوانی برای داشتن جسمی سالم در بزرگسالی تاکید دارند.
به گزارش ایرنا، توزیع شیر از امروز (شنبه) در مدارس شهر تهران آغاز شد و قرار است توزیع این مایع سلامت بخش از ۱۵ آذرماه جاری در سایر مدارس کشور آغاز شود.
هر چند امسال توزیع شیر در مدارس کشور با تاخیر دو هفته ای آغاز شد، اما بسیاری از متخصصان از سرگیری توزیع آن را بسیار ارزشمند دانسته و معتقد هستند که توقف این طرح آسیب های جدی جسمی به کودکان و نوجوانان در حال رشد وارد می کند.
تحقیقات نشان می دهد،کودکانی که روزانه شیر مصرف می کنند، از سایر کودکانی که علاقه ای به خوردن آن ندارند، باهوش ترند.
رژیم غذایی سرشار از لبنیات و شیر در دوران کودکی و نوجوانی پایه گذار سلامت در دوران جوانی و میانسالی و حتی سالمندی است.
دلیل توصیه پزشکان به مصرف این ماده غذایی، کلسیم موجود در شیر است که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوانها و سلامت دندانها دارد.
شیر برای داشتن ناخن ها، دندان ها و موهایی سالم تر لازم است، این نوشیدنی چون کلسیم فراوان دارد، مصرفش به همراه ویتامین Dباعث استحکام استخوان ها و دندان ها و تقویت رشد موها و پیشگیری از ریزش آنها می شود.
مطالعات بسیاری نشان داده که مصرف روزانه شیر به همراه میوه ها و سبزیجات در کودکان و بزرگسالان باعث کاهش فشار خون بالا می شود.
تحقیقات زیادی وجود دارد مبنی بر این که مصرف شیر و لبنیات، خطربیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. مردانی که بیشتر از دیگران شیر مصرف می کنند،کمتر دچار حملات قلبی می شوند.
همچنین تحقیقات بسیاری نشان دهنده تاثیر شیر بر پیشگیری از سرطان است، نقش خوردن شیر در پیشگیری ازسرطانهای پستان و روده بزرگ به اثبات رسیده است.
مصرف روزانه شیر در دوران نوجوانی وکودکی پایه گذار استخوان هایی محکم بوده و از عوامل اصلی پیشگیری کننده پوکی استخوان و زندگی سالمندی فعال تر محسوب می شود.
این گزارش می افزاید، از آن جایی که مصرف شیر در دوره کودکی و نوجوانی بسیار حائز اهمیت است، وزارت آموزش و پرورش طرح توزیع شیر در مدارس کشور را از سال ۱۳۸۰ به عنوان یکی از مهم ترین طرح های بهداشتی خود در سرلوحه فعالیت ها قرار داد.
در این راستا و به منظور ارتقاء فرهنگ و افزایش سرانه مصرف شیر، شورای اقتصاد کشور نیز مصوبه ای مبنی بر توزیع شیر در مدارس ابتدایی کشور تصویب کرد.
بر این اساس اجرای این طرح با همکاری وزارت جهاد کشاورزی ، وزارت بازرگانی ، وزارت آموزش و پرورش ، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و سازمان مدیریت و برنامه ریزی از سال ۱۳۸۰ابتدا به صورت نمونه گیری در چند استان و از سال ۱۳۸۱ در استان فارس به اجرا در آمد که مورد استقبال دانش آموزان به ویژه دانش آموزان مناطق محروم قرار گرفت.
براساس تحقیقات به عمل آمده، مشخص شد که مصرف شیر در پیشرفت تحصیلی دانش آموزان مؤثر است و می توان با مصرف حداقل یک لیوان شیر مقداری از نیاز جسمی دانش آموزان را تأمین کرد.
براساس این گزارش، معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی وزارت آموزش و پرورش از توزیع شیر رایگان مدارس در صورت آمادگی شرکت های تولید کننده از پانزدهم آذرماه جاری خبر داد.
«وحید کیارشی»افزود: بررسی های به عمل آمده حاکی از آن است که حدود ۹ میلیون دانش آموز و کارکنان شاغل در مدارس دولتی دوره های ابتدایی و دوره اول متوسطه تحت پوشش طرح توزیع رایگان شیر قرار می گیرند.
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی آموزش و پرورش با اشاره به اینکه تعداد نوبت توزیع شیر در مدارس به میزان اعتبار مصوب از سوی معاونت برنامه ریزی و نظارت راهبردی رئیس جمهور بستگی دارد، افزود: اعتبار طرح مذکور در بودجه سال ۹۲ بالغ بر ۱۱۷۰ میلیارد ریال پیش بینی شده که وزارت آموزش و پرورش به منظور هرچه بهتر اجرا شدن طرح، درخواست تخصیص ۱۵۰۰ میلیارد ریال کرده است.
کیارشی تصریح کرد: در صورت تخصیص اعتبار مورد نیاز و همکاری شرکت های تولیدکننده لبنیات، آموزش و پرورش آمادگی دارد تا سقف ۷۰ نوبت شیر رایگان در مدارس توزیع کند.
این گزارش می افزاید، توزیع شیر در مدارس شهر تهران نیز از امروز(شنبه) به صورت نمادین در دبستان شهریار منطقه ۱۹ آموزش و پرورش شهر تهران آغاز شد.
این ماده غذایی از امروز بین ۷۳۰ هزار دانش آموز دوره پیش دبستان، ابتدایی و دوره متوسطه اول شهر تهران آغاز می شود.
دانش آموزان در هفته دو نوبت شیر دریافت می کنند، به عبارتی یک هزار و۴۶۰ نفر نوبت در هفته شیر توزیع می شود که البته با همکاری کارخانه های تولید کننده شیر، تا سقف ۳۰ نوبت و در صورت تأمین اعتبارات تا ۴۰ نوبت شیر بین دانش آموزان توزیع می شود.
در آیین نامه اجرایی دبیرخانه کمیته ملی برنامه شیر مدرسه، جامعه هدف این طرح تمام دانش آموزان دختر و پسر دوره های پیش دبستانی، ابتدایی، راهنمایی و متوسطه شبانه روزی دولتی، مراکز شبانه روزی، کودکان بی سرپرست تحت پوشش بهزیستی و کارکنان شاغل در واحدهای آموزشی هستند.
دیدگاهتان را بنویسید