دامپزشک: دبیرکل خانه کشاورز با طرح این ادعا که ۵۰ درصد ایرانی‌ها مثل آفریقایی ها سوء تغذیه دارند، نسبت به امنیت غذایی در کشور هشدار داد و گفت: نمی‌خواهیم رانت‌خوار دولت باشیم.
عیسی کلانتری در چهارمین کنگره سراسری خانه کشاورز با اشاره به قانون بهره‌وری کشاورزی و اشکالاتی که در آن وجود دارد اظهار داشت: یکی از اصول حقوق شهروندی حمایت از مصرف‌کننده و تولید کننده و جلوگیری از اجحاف بخش‌های اقتصادی و اجتماعی کشور به کشاورزان است و در حال حاضر با توجه به گسترش روز افزون خانه کشاورز و فعالیت‌های آن هیچ وقت از دولت‌ها چه در گذشته و چه در حال حاضر نخواسته‌ایم و نخواهیم خواست که کوچکترین ارتباط مالی با آنها داشته باشیم و می‌خواهیم استقلال مالی خود را حفظ کنیم.
وی با اشاره به اینکه اگر رانت‌خوار دولت باشیم استقلال نداریم، گفت: بر همین اساس از کشاورزان و شورای مرکزی آنها درخواست می‌کنیم وضعیت مالی حمایت‌های استانی خود را سروسامان ببخشد ولی باز نیز تاکید می‌کنم با توجه به همه مشکلات مالی که داریم هیچ زمانی به سوی دولت دست دراز نخواهیم کرد.
دبیر خانه کشاورز در مورد پیش‌بینی وضعیت تولید غذا در جهان خاطر نشان کرد: هنوز در دنیا مواد غذایی به اندازه کافی تولید می‌شود ولی این مواد غذایی به شرطی تولید می‌شود که صرف تغذیه انسان‌ها شود اما در سالهای اخیر به دلیل گران شدن سوخت‌های فسیلی، تبدیل غلات به الکل شدت پیدا کرده به نحوی که در سال ۲۰۰۵ ، ۴۱ میلیون تن غلات صرف تولید الکل شد و این رقم در سال ۲۰۱۲ به ۱۲۷ میلیون تن افزایش یافت.این آمار نشان می‌دهد هر ۹ روز یکبار کارخانه تبدیل غلات به الکل احداث می‌شود و از هر ۲.۵ کیلو ذرت یک لیتر الکل برای سوخت اتومبیل تولید می‌شود.
کلانتری با اشاره به اینکه روند امنیت غذایی در صورت تداوم این وضعیت به خطر خواهد افتاد، تصریح کرد: به دلیل افزایش قیمت مواد غذایی ، ارگان‌های بین‌المللی که کمک‌های غذایی به آوارگان می‌کند اعلام کردند که پس از ۸ماه بودجه آنها به پایان رسیده و دیگر منابعی برای تامین غذا ندارند برهمین اساس ذخیره مواد غذایی در جهان به حداقل خود رسیده به نوعی که بیش از ۶۵ روز ذخیره جهانی در سیلوها وجود ندارد.
وی با بیان اینکه عمده تولیدکنندگان غلات جهانی کشورهای چین، آمریکا و هند هستند ادامه داد: این کشورها نیز همانند ایران منابع سفره‌های زیرزمینی خود را تخریب کردند و چین و هند غذای ۳۰۰ میلیون نفر از مردم خود را از ابهای آلوده تامین می‌کنند.بر همین اساس آنچه امنیت غذایی جهان را تهدید می‌کند فقر در کشورهای جهان سوم و در حال توسعه است.
دبیر خانه کشاورز با تاکید بر اینکه ایران یک کشور فقیر نیست و حدود ۳۲۰ میلیارد دلار تولید ناخالص داخلی داریم، خاطر نشان کرد: با توجه به ۷۵ میلیون جمعیتی که داریم نباید جزو کشورهایی باشیم که امنیت غذایی ما به وضعیت تهدیدکننده برسد اما به دلیل عدم توزیع عادلانه ثروت و درآمد بیش از ۷۵ درصد درآمد کشور در اختیار ۲۵ درصد مردم است و بر مبنای آمار بانک مرکزی و مرکز آمار ایران در دولت گذشته متاسفانه وضعیت تغذیه ما بهتر از کشورهای آفریقایی نیست و ۵۰درصد ،۵ دهک جامعه دچار سوءتغذیه هستند.
کلانتری تصریح کرد: این موضوع خطر بزرگی است که فقر و ضریب جینی بالا موجب شده که کشور با تهدید امنیت غذایی روبرو شود و این وضعیت در حالی رخ داده که تامین غذا در کشور مشکل حادی نیست. یکی دیگر از موضوعات تهدیدکننده امنیت غذایی، کاهش شدید تولید داخل کشور است. زیرا ما همه می‌دانیم که کشاورزان زحمت می‌کشند اما بخش عمده‌ای از این زحمات به هدر می‌رود به نوعی که ۵۵ درصد نیاز غذایی کشور در کالاهای اساسی طی سال گذشته از کشورهای خارجی وارد شده است و این وابستگی نباید در کشوری مثل ایران با توجه به ۲۴۰میلی لیتر بارندگی سالیانه در تاریخ کشاورزی رخ دهد.
وی با بیان اینکه چنین وابستگی کشور به واردات کالاهای اساسی فاجعه است گفت: رئیس جمهور فعلی پس از اینکه دولت را در دست گرفت از خلیلیان وزیر پیشین وزارت جهاد کشاورزی درخواست کرد که آماری را از وضعیت کشاورزی ارائه کند و به وی گفت براساس آماری که اعلام می‌شود باید در اکثر اقلام کالاهای کشاورزی صادر کننده باشیم. ولی با توجه به ۱۴ میلیون تن تولید گندم اقدام به واردات کردیم؛ بر این اساس روحانی از خلیلیان این پرسش را کرد که آیا واقعا ما ۲۱ میلیون تن گندم در یک سال مصرف کرده‌ایم؟ آیا واقعاً ۱۱.۵ میلیون تن شیر و یک میلیون تن گوشت داخل به اضافه ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز وارداتی که نشانه سرانه گوشت قرمز به ۱۶ کیلو است، مصرف کرده‌ایم؟
دبیر خانه کشاورز ادامه داد: نباید فریب اعداد و ارقام ساختگی را خورد و باید بگویم کشور به شدت در معرض تهدید است و دلیل آن نیز شور شدن آب و خاک کشور است. به نحوی که سالیان گذشته قوم سومری‌ها و مایاها قربانی شور کردن آب شدند و دور نمی‌بینم که روند موجود بهره‌برداری ما از آب موجب شود که در ۳۰ سال آینده، قوم آریایی نیز به این دو قوم اضافه شود.
کلانتری با بیان اینکه باید بدانیم تولید را به چه قیمتی انجام می‌دهیم تاکید کرد: آبهای که اضافه برداشت می‌کنیم برای نسل‌های بعد است و اگر چنین روندی را ادامه دهیم در ۲۵ سال آینده هزاران نفر باید از گرسنگی و تشنگی بمیرند. بنابراین آینده‌نگری در این بخش یک اصل مهم است که به عهده ما است. در چند سال گذشته نسبت به خشک شدن دریاچه ارومیه هشدار داده‌بودیم ولی توجهی نشد و در حال حاضر این اتفاق برای دریاچه ارومیه و چند دریاچه دیگر رخ داده است و اگر اقدامی برای آن انجام ندهیم این مردن یعنی مردن تمدن ایرانی.
وی با تاکید بر اینکه نباید افتخار کنیم که چه قدر تولید داریم، بلکه باید توجه کنیم که تولید را به چه قیمتی انجام می‌دهیم، گفت: بیش از ۹۰ درصد آبهای شیرین کشور توسط کشاورزان مصرف می‌شود و ما کشاورزان امروز متهم به بزرگترین تخریب کننده آب شیرین کشور هستیم. بنابراین در این مسیرباید اصلاحات لازم را انجام دهیم و دولت نیز به عنوان پیش‌تاز در این زمینه باید سرمایه گذاری لازم را انجام دهد و امیدواریم تمدن ایرانی در زمان حیات ما ویران نشود.
دبیر خانه کشاورز با اشاره به اینکه باید اولویت اصلی ما آینده نگری و سرمایه گذاری دربخش کشاورزی برای جلوگیری از اقدامات ویران کننده‌ای که تاکنون انجام شده است باشد، در مورد وضعیت کشاورزان بیان کرد: با توجه به اینکه وضعیت کشاورزی کشور مناسب نیست باید بگویم حال کشاورزان نیز بدتر از وضع کشاورزی است و با توجه به تورم‌های سنگین ، بیکاری پنهان، عدم دسترسی به حقوق شهروندی در حوزه بیمه تامین اجتماعی و بیمه محصولات کشاورزی، امیدواریم دولت کمک لازم را برای حل این مشکلات انجام دهد. خواسته ما از دولت توجه به حقوق شهروندی و پیاده شدن اصل ۲۹ قانون اساسی و در مقابل نیز خواست مردم از ما کشاورزان حفظ منابع پایه تجدید‌پذیر است.
دیدگاهتان را بنویسید